Ayçiçek Yağlı Ton Balıklı ve Humuslu Tost
Haftanın Tarifi
Ayçiçek Yağlı Ton Balıklı ve Humuslu Tost
Pratik, protein dolu ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız bu tarif tam size göre. ta’da! Ayçiçek Yağlı Ton Balığı; baharatlı humus, köz biber ve çıtır ekmekle birleşerek kısa sürede nefis bir sıcak tosta dönüşüyor.
Süre
10 dk
Porsiyon
1-2 Kişilik
Servis
Sıcak
Malzemeler
- 1 kutu ta'da! Ayçiçek Yağlı Ton Balığı (yağı süzülmüş)
- 2 dilim ekşi mayalı veya kepekli ekmek
- 2 yemek kaşığı hazır veya ev yapımı humus
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber (şerit doğranmış)
- 3-4 dilim kaşar peyniri veya cheddar
- 1 çay kaşığı pul biber veya kimyon
- İsteğe bağlı: Taze rokalı yaprakları
Hazırlanışı
- Ekmek dilimlerinin iç yüzeylerine bolca humus sürün.
- Bir dilimin üzerine süzülmüş ta'da! Ayçiçek Yağlı Ton Balığı'nı yayın ve üzerine pul biber/kimyon serpiştirin.
- Ton balığının üzerine közlenmiş kırmızı biber şeritlerini ve kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin.
- Diğer ekmek dilimiyle kapatıp ısıtılmış tost makinesinde peynirler eriyip ekmek çıtırlaşana kadar 4-5 dakika pişirin.
- Sıcak tostu ortadan ikiye kesip dilerseniz yanına taze roka ekleyerek servis edin.
Püf Noktaları
- Humus ile ton balığının uyumu tosta kremsi bir doku katar; ekstra mayonez veya tereyağı kullanmanıza gerek kalmaz.
- Tostun dışının daha kıtır olması için ekmeklerin dış yüzeyine fırça yardımıyla ton balığının kendi ayçiçek yağından çok hafif sürebilirsiniz.
- Acı severler için içerisine birkaç dilim jalapeño biberi de eklenebilir.
Ayçiçek Yağlı Ton Balıklı ve Humuslu Tost Kaç Kalori?
Kullanılan ekmek ve peynir çeşidine göre değişmekle birlikte 1 porsiyon Ton Balıklı Humuslu Tost yaklaşık 350-420 kalori arasındadır.