Glutensiz Biscotti’li Kahveli Mini Kuplar
Tada Glutensiz Biscotti
Haftanın Tarifi
Glutensiz Biscotti’li Kahveli Mini Kuplar
Çay ve kahve saatlerinize eşlik edecek pratik ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. ta’da! Glutensiz Biscotti; hafif espresso aromalı krema ile birleşerek kısa sürede nefis bir tiramisu esintili kupa dönüşüyor.
Süre
10 dk
Porsiyon
2 Kişilik
Servis
Soğuk
Malzemeler
- 1 paket ta'da! Glutensiz Biscotti (110 g)
- ½ su bardağı ılık su veya süt
- 1 tatlı kaşığı granül kahve veya 1 fincan taze demlenmiş espresso
- 1 su bardağı labne peyniri veya taze süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal veya pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı kakao (üzeri için)
Hazırlanışı
- Ilık su veya süt içerisinde granül kahveyi eritip soğumaya bırakın.
- Bir kapta labne peynirini (veya yoğurdu), balı ve vanilya özütünü pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- ta'da! Glutensiz Biscotti'leri kahveli karışıma hızlıca batırıp çıkararak hafifçe ıslatın ve servis kuplarının tabanına yerleştirin.
- Hazırladığınız kremadan bir miktar biscotti'lerin üzerine ekleyin. Dilerseniz aralara ufalanmış biscotti parçaları serpiştirerek bir kat daha çıkın.
- Kupların en üstünü kakao eleyerek süsleyin. Buzdolabında 20-30 dakika dinlendirdikten sonra soğuk servis edin.
Püf Noktaları
- ta’da! Glutensiz Biscotti yapı itibarıyla kıtır olduğu için kahvede fazla bekletmeden hızlıca batırıp çıkarmanız, kıvamını korumasını sağlar.
- Daha yoğun bir kahve lezzeti için bisküvileri ıslatırken içerisine birkaç damla badem aroması ekleyebilirsiniz.
- Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için tarifteki tüm yan malzemelerin (özellikle kakao ve kahve) glutensiz ambalajlı ürünlerden seçildiğinden emin olun.
Glutensiz Biscotti’li Kahveli Kup Kaç Kalori?
Kullanılan tatlandırıcı ve peynir/yoğurt türüne göre değişmekle birlikte 1 porsiyon Glutensiz Biscotti’li Kup yaklaşık 280-360 kalori arasındadır.