Glutensiz Portakallı ve Çikolatalı Kıtır Atıştırmalık

Haftanın Tarifi

Glutensiz Portakallı ve Çikolatalı Kıtır Atıştırmalık

Pratik, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız bu tarif tam size göre. ta’da! Glutensiz Çikolata Kaplı Portakal Kabuğu Parçacıklı Pirinç Patlağı; fıstık ezmesi ve bal ile birleşerek kısa sürede nefis bir enerji kayanağına dönüşüyor.

Süre 10 dk
Porsiyon 2-3 Kişilik
Servis Soğuk

Malzemeler

  • 1 paket ta'da! Glutensiz Çikolata Kaplı Portakal Kabuğu Parçacıklı Pirinç Patlağı
  • 2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi veya badem ezmesi
  • 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
  • ½ çay kaşığı taze rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 yemek kaşığı iri kıyılmış fındık veya ceviz içi
  • İsteğe bağlı: Üzeri için benmari usulü eritilmiş glutensiz bitter çikolata

Hazırlanışı

  1. Bir karıştırma kabında fıstık ezmesi, bal ve rendelenmiş portakal kabuğunu pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  2. ta'da! Glutensiz Çikolata Kaplı Portakal Kabuğu Parçacıklı Pirinç Patlağı'nı hafifçe kırıklayarak küçük parçalara ayırın.
  3. Hazırladığınız fıstık ezmeli karışıma kıran pirinç patlaklarını ve kıyılmış fındık/ceviz içini ekleyip ezmeden nazikçe harmanlayın.
  4. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak veya pişirme kağıdı serili küçük bir kaba bastırarak şekil verin.
  5. Dilerseniz üzerini gezdireceğiniz eritilmiş bitter çikolata ile süsleyip buzdolabında 15-20 dakika sertleşmesi için bekletin. Soğuk servis edin.

Püf Noktaları

  • Pirinç patlaklarını karıştırırken fazla ezmemeye özen gösterin, böylece kıtır yapısını muhafaza edecektir.
  • Portakal aromalarını daha belirgin kılmak için karışıma birkaç damla taze sıkılmış portakal suyu da ekleyebilirsiniz.
  • Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için tarifteki ek malzemelerin (fıstık ezmesi, çikolata vb.) glutensiz olduğundan emin olun.

Glutensiz Portakallı Kıtır Atıştırmalık Kaç Kalori?

Kullanılan fıstık ezmesi ve tatlandırıcı miktarına göre değişmekle birlikte 1 porsiyon (yaklaşık 2-3 adet kıtır top/dilim) yaklaşık 180-240 kalori arasındadır.