Pancake Tiramisu Tarifi
Haftanın Tarifi
Pancake Tiramisu Tarifi
Klasik tiramisuya farklı ve pratik bir yorum! ta’da! Pankek Toz Karışımı ile hazırlanan yumuşacık pankekler, kahveli sos ve mascarpone kremasıyla buluşuyor. Kat kat hazırlanan bu nefis tatlı, pankek sevenler için yepyeni bir lezzet deneyimi sunuyor.
Süre
30 dk + dinlendirme
Porsiyon
4 Kişilik
Servis
Soğuk
Malzemeler
- Pankek için:
- 1 paket ta’da! Pankek Toz Karışımı
- Paket üzerinde belirtilen miktarda süt ve/veya diğer gerekli malzemeler
- Kreması için:
- 200 g mascarpone veya labne peyniri
- 200 ml soğuk krema
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya
- Kahveli sos için:
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Üzeri için:
- Kakao
- Çikolata rendesi
Hazırlanışı
- ta’da! Pankek Toz Karışımı ile paket üzerindeki talimatlara uygun şekilde pankekleri hazırlayın. Pankekleri çok kalın olmayacak şekilde pişirin ve soğumaya bırakın.
- Sıcak su, granül kahve ve şekeri karıştırarak kahveli sosu hazırlayın. Ilınması için bekletin.
- Mascarpone veya labne peyniri, krema, pudra şekeri ve vanilyayı bir kapta pürüzsüz ve koyu kıvamlı bir krema elde edene kadar çırpın.
- Soğuyan pankekleri, kullanacağınız servis kabının boyutuna göre yuvarlak veya küçük parçalara ayırın.
- İlk katmana pankekleri yerleştirin. Üzerlerine bir fırça yardımıyla kahveli sostan sürün.
- Pankeklerin üzerine hazırladığınız kremadan bir kat ekleyin. Aynı işlemi pankek, kahveli sos ve krema şeklinde kat kat tekrarlayın.
- En üst kata krema ekleyip üzerine bolca kakao serpin. İsterseniz çikolata rendesiyle süsleyin.
- Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra soğuk servis edin.
Püf Noktaları
- Pankekleri kahveli sosla fazla ıslatmamaya dikkat edin. Hafifçe nemlendirmek yeterli olacaktır.
- Daha yoğun kahve aroması için kahveli sosa 1 tatlı kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.
- Tatlının daha iyi kıvam alması için servis öncesinde buzdolabında yeterince dinlendirin.
- Tek porsiyonluk servis bardaklarında hazırlayarak daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.
-
Glutensiz Ürünler
Pancarlı Grissini İçin Yoğurtlu Dip Sos Tarifi
Pancarlı grissininizin çıtırlığını tamamlayacak ferah ve pratik bir sos arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Yoğurdun ferahlatıcı lezzeti, sarımsağın aroması ve baharatların dokunuşuyla hazırlanan bu dip sos, ta’da! Pancarlı Grissini ile harika bir uyum yakalıyor. Atıştırmalık sofralarınıza renk ve lezzet katıyor.
-
Glutensiz Ürünler
Hindistan Cevizli Mini Cheesecake Tarifi
Tatlı krizlerine pratik ve farklı bir dokunuş! ta’da! Hindistan Cevizli Kurabiye, bu tarifte cheesecake’in çıtır tabanına dönüşüyor. Üzerindeki kremamsı cheesecake katmanı ve Hindistan cevizi dokunuşuyla, kısa sürede hazırlayabileceğiniz nefis bir tatlıya dönüşüyor.
-
Glutensiz Ürünler
Glutensiz Portakallı ve Çikolatalı Kıtır Atıştırmalık
Pratik, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız bu tarif tam size göre. ta'da! Glutensiz Çikolata Kaplı Portakal Kabuğu Parçacıklı Pirinç Patlağı; fıstık ezmesi ve bal ile birleşerek kısa sürede nefis bir enerji kayanağına dönüşüyor.
-
Glutensiz Ürünler
Glutensiz Muffin Truffle Tarifi
ta’da! Glutensiz Muffin, bu tarifte nefis birer truffle’a dönüşüyor! Yumuşacık muffinleri çikolata ve krema ile buluşturup minik toplar haline getiriyor, üzerlerini dilediğiniz gibi süslüyoruz. Pratik, şık ve glutensiz tatlı alternatifi arayanlar için nefis bir fikir.
-
Glutensiz Ürünler
Glutensiz Biscotti'li Kahveli Mini Kuplar
Çay ve kahve saatlerinize eşlik edecek pratik ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. ta'da! Glutensiz Biscotti; hafif espresso aromalı krema ile birleşerek kısa sürede nefis bir tiramisu esintili kupa dönüşüyor.
-
Glutensiz Ürünler
Çikolatalı Pudingli Bisküvili Kap
Pratik, tatlı krizlerini çözen ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. ta'da! Çikolatalı Puding; kıtır bisküvi taneleri ve taze meyvelerle birleşerek kısa sürede nefis bir kup tatlısına dönüşüyor.